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An Tagen, an denen Fleischgerichte die Hauptrolle spielen, ist ein ausgewogenes Menü entscheidend. Am 5. Tag unserer Serie präsentieren wir ein sättigendes Menü mit einer leichten Vorspeise und klassischen türkischen Beilagen.
Menü Tag 5
Gemüsesuppe: Eine leichte Kombination aus Karotten, Kartoffeln und Zucchini, fein püriert.
Kichererbseneintopf mit Fleisch (Etli Nohut): Zartes Rindfleisch, geschmort mit Kichererbsen in Tomatensauce.
Reis-Pilaw: Klassischer türkischer Butterreis aus Baldo-Reis.
Saisonaler Salat: Frisches Gemüse der Saison mit Olivenöl-Zitronen-Dressing.
Şekerpare: Traditionelle Grießkekse, in feinem Zitronensirup getränkt.
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Die tägliche Essensplanung spart Zeit und sorgt für Ausgewogenheit auf dem Tisch. Am zweiten Tag unserer Serie präsentieren wir Ihnen ein Menü aus der traditionellen türkischen Küche, das einfach zuzubereiten ist und jedem schmeckt.
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