قائمة إفطار عملية ولذيذة مع اقتراب عيد الفطر. شوربة اليايلا بالزبادي، أفخاذ الدجاج بالبطاطس، وحلى الأرز بالحليب المشوي (سوتلاش).
أفخاذ الدجاج والبطاطس في الفرن
الطريقة: تُتبل أفخاذ الدجاج والبطاطس بصلصة الطماطم وزيت الزيتون والزعتر. تُخبز حتى تنضج تماماً وتتحمر. طبق مثالي للعائلات الكبيرة ويوفر الوقت لتحضيرات العيد.
أرز بالحليب في الفرن (سوتلاش)
الطريقة: يُطهى الأرز مع الحليب والسكر ويُكثف بالنشا. يُوضع في قوالب فخارية ويُحمر وجهه في الفرن. التحلية المفضلة في أواخر شهر رمضان.
