لقد صممنا قوائمنا بشكل متوازن (شوربة، طبق رئيسي، طبق جانبي، وحلوى) لتسهيل الاختيار عليك.

 قائمة اليوم والوصفات

• شوربة العدس: عدس أحمر، بصل، جزر، زبدة. تُسلق المكونات ثم تُخلط وتقدم مع صوص الزبدة.

•  أفخاذ دجاج بالفرن: متبلة بالزبادي، معجون الطماطم، الثوم والبهارات. تُخبز في فرن حرارته 190 درجة.

•  أرز بالشعيرية (بيلو): أرز مطهو بالزبدة والزيت على نار هادئة.

•  سلطة الموسم: خس، طماطم، خيار مع زيت الزيتون والليمون.

•  حلاوة السميد: سميد محمص بالزبدة مع شيرة (قطر) ساخنة من الحليب أو الماء.

بالهناء والشفاء!