Een Ottomaans geïnspireerd Iftar-menu voor dag 10. Lebeniye soep, Hünkar Beğendi (Sultans favoriet), saffraanrijst en Zerde.
Lebeniye Soep
Bereiding: Romige yoghurtoep met kikkererwten en mini-gehaktballetjes. Afgewerkt met in boter gebakken munt.
Hünkar Beğendi (Sultans Favoriet)
Bereiding: Mals rundvlees geserveerd op een bedje van romige auberginepuree met kaas en béchamel.
Ottomaanse Sfeer... Tijd voor Elegantie
Voor een avond vol geschiedenis en verfijning:
Een statige Abaya of een tweedelige set met elegante details.
Ontdek nu onze exclusieve Ramadan-collectie.
