Ce menu offre un équilibre parfait qui ne fatigue pas l'estomac. Le 4ème jour de notre série facilite votre temps en cuisine grâce à ses saveurs traditionnelles et sa simplicité.
Menu du jour et Recettes
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Soupe de Lentilles : Onctueuse et nutritive, préparée avec des lentilles corail, carottes et pommes de terre.
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Côtelettes de Poulet au Four : Marinées au yaourt et à l'ail, puis cuites à 180°C pour un résultat tendre et savoureux.
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Pilaf de Boulgour : Boulgour sauté avec des oignons et du concentré de tomate.
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Cacık : Un accompagnement rafraîchissant à base de yaourt, concombre râpé, ail et menthe séchée.
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Halva de Semoule : Semoule torréfiée au beurre, puis infusée dans un sirop de lait sucré.