Een gezond Iftar-menu voor dag 22. Romige courgettesoep (zonder room), zalm met groenten uit de oven en suikervrije chia pudding.
Zalm met Groenten uit de Oven
Bereiding: Zalmfilet gebakken op een bedje van wortel, courgette en paprika. Besprenkel met citroen en olijfolie voor een lichte en voedzame hoofdmaaltijd.
Waarom dit menu?
Voordelen: Geen frituur, geen zware suikersiroop, rijk aan vezels en proteïnen. Perfect voor een goede spijsvertering tijdens de Ramadan.
