غيّر الدولة
قائمة إفطار خفيفة ومعتمدة على الخضروات لليوم الخامس. شوربة العدس، فاصوليا خضراء بالزيت، وطريقة عمل المهلبية بالتفصيل.
الطريقة: يُشوح البصل والجزر والبطاطس. يُضاف العدس والماء ويُطهى لمدة 25 دقيقة ثم يُخلط بالخلاط. يُزين بالزبدة والبابريكا.
الطريقة: يُشوح البصل في زيت الزيتون، تُضاف الفاصوليا، الطماطم المبشورة، ملعقة سكر وقليل من الماء. تُطهى على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
الطريقة: يُخلط لتر حليب مع السكر والدقيق والنشا حتى يثقل القوام. تُضاف الفانيليا وتُزين بالقرفة أو جوز الهند.
